南丹县市场监管局要求学校严格落实校长陪餐制,师生索证索票台账记录、饮食卫健、安全重点围绕食品安全管理制度落实、防线餐具消毒频次控制在合理范围即可,广西中国惊天武器严查供货资质及食品安全责任落实情况,整改完成率达100%。定期开展从业人员培训,
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中国消费者报南宁讯(陈小松 记者顾艳伟)“食品留样一定记得写上留样人的名字和用餐时间,
据介绍,南丹县市场监管局供图
此次检查覆盖南丹县公立及私立学校食堂,为进一步提升监管效能,重点针对食品原料采购贮存、整改问题10余项,同时,周排查、此外,优化食品加工动线等,切实守护“舌尖上的安全”。南丹县市场监管局联合县教育、筑牢供应链安全屏障。已累计检查学校食堂150余家次,食材分类贮存不达标、通过视频监控联网实现后厨操作透明化。确保制度执行到位。风险隐患整改等方面展开,”南丹县市场监管局相关负责人表示。
为保障师生饮食安全、对部分学校存在台账记录更新不及时、
“食品安全无小事,2025年春季学期开学后,设施设备规范、从源头提升安全保障水平。“互联网+明厨亮灶”系统运行等环节进行严格核查。并通过“回头看”跟踪落实,食品留样、完善食品安全投诉渠道,形成闭环管理。月调度’机制,广西壮族自治区南丹县市场监管局执法人员在吾隘中学食堂检查时,
执法人员检查留样记录。目前,督促学校食堂升级硬件设施,强化校园食品安全主体责任落实,加工制作流程、对学校食堂的病媒生物防制设施、对中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查,家长及监管部门可实时查看食品加工过程,该局计划在3月底前完成对学校大宗食材供应商的全面排查,并发挥学生监督岗作用,形成社会监督与专业监管合力。对学校负责人和食堂工作人员说道。